O Director Regional da OMS para a Europa, Hans Kluge, disse, na sexta-feira, que é no continente europeu onde mais cresce a epidemia do HIV, apesar de lá estarem disponíveis todos os tratamentos da doença. Através de um comunicado citado pela imprensa internacional, revelou que metade das pessoas na Região Europeia recebem um diagnóstico tardio...
Insista, Nunca Desista
Actualmente é consensual que a prática de exercício físico moderado/intenso é fundamental para uma vida saudável, diminuindo a pressão arterial, ajudando no controle da glicemia e do Índice de Massa Corporal. No entanto, o que muitas vezes não é claro é o tipo, quantidade e limitações desse mesmo exercício, de acordo com as especificidades individuais....
Prevenir a “falta de sangue”
Uma alimentação rica em ferro pode ajudar a prevenir a “falta de sangue”, condição que afecta cerca de 52% das mulheres moçambicanas dos 15 aos 49 anos. Saiba porquê. “Falta de sangue”, “sangue fraco” ou, ainda, “pouco sangue”, são expressões popularmente utilizadas para designar a anemia, condição caracterizada pela diminuição da quantidade de hemoglobina...
5 dicas para poupar e não desperdiçar alimentos
Diminua o desperdício e poupe nas suas contas de supermercado com estas 5 medidas. Enquanto, de acordo com a ONU, cerca de 780 milhões de pessoas passam fome em todo o mundo, por ano um terço da produção mundial de alimentos é perdida desde a produção ao consumo. A redução das perdas e do desperdício...
Benefícios e malefícios do consumo de Café
Uma das bebidas mais consumidas. Desde sempre houve controvérsias sobre os benefícios e os malefícios do café. São produzidas e consumidas anualmente cerca 11 mil toneladas de café, globalmente. Certas substâncias do café, como a cafeina e o ácido clorogénico, têm efeitos psicoactivos e a nível metabólico. Estudos recentes sugerem que o café potencia a...
Dia Mundial da Alimentação
No dia 16 de outubro, celebrou-se, mais uma vez, o Dia Mundial da Alimentação. Celebrado pela primeira vez em 1981, este evento pretende abrir espaço para a reflexão e consciencialização sobre o estado da alimentação mundial. Este ano, sob o lema “Água é vida, água é alimento. Não deixe ninguém para trás.” as comemorações centraram-se...
Do prazo ao consumo
“Consumir até”, “consumir de preferência antes de”, “consumir de preferência antes do fim de”. Confuso? Perceba as diferenças e saiba até quando pode consumir os alimentos. Estas expressões são utilizadas no rótulo com referência ao prazo de validade do produto, isto é, ao período durante o qual um alimento mantém as suas características e/ou pode...
No rótulo é que está o saber
Um produto alimentar embalado sem rótulo, com o rótulo em chinês ou em árabe, ou apenas com a indicação do nome do produto. Se já se deparou com uma destas situações, saiba que o produto em causa estava ilegal. De acordo com a lei vigente em Moçambique, o rótulo deve estar presente em todos os...