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Subida do preço do pão é incontornável

O preço do pão em Moçambique pode passar por uma revisão em alta, dentro de pouco tempo, considerando a subida de 100 meticais no preço do principal ingrediente para a sua produção, a farinha de trigo. Um documento a que o MZNews teve acesso, hoje, indica que “o preço da Farinha de Trigo Normal passa...

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Pelo menos 290 padarias estão a operar a “meio-gás” devido à pandemia e concorrência desleal

Pelo menos 290 padarias, das cerca de 625 existentes no país, estão encerradas ou a trabalhar com dificuldades, o que poderá contribuir para a especulação do preço do pão, caso a tendência se mantenha. Victor Miguel, presidente da Associação Moçambicana de Panificadores (AMOPÃO), explicou que muitas panificadoras fecharam as portas devido ao impacto de Covid-19, assim...